很多人不了解大閘蟹的生活習性。
大閘蟹是很多吃貨很想吃的,它的營養(yǎng)豐富、肉質鮮美,深得人們的喜愛,那么大家了解大閘蟹習性嗎?今天大閘蟹團購小編為大家說說大閘蟹的生活習性。
棲于淡水湖泊河流,但在河口半咸水域(鹽度為18-26/1000,比重為1.016-1.020)繁殖。每年6至7月間新生幼蟹溯河進入淡水后,棲于江河、湖蕩的岸邊。喜掘穴而居,或隱藏在石礫、水草叢中。掘穴時主要靠1對螯足,步足只起輔助作用。以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物尸體為食。取食時靠螯足捕捉,然后將食物送至口邊。營養(yǎng)條件好時,當年幼蟹體重可達50至70克,最大可達150克,且性腺成熟,可與2齡蟹一起參加生殖洄游。如放養(yǎng)密度大或生長慢,則2齡時性腺也難以成熟,不能參加生殖洄游。
大閘蟹常穴居江、河、湖蕩泥岸,晝匿夜出,以動物尸體或谷物為食。到每年秋季,長得比較豐滿,?;赜蔚浇7敝常阁w所帶的卵在翌年3至5月間孵化,幼體經過多次變態(tài),發(fā)育成為幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中繼續(xù)生長。每屆秋季,當此蟹在繁殖回游期中,漁民常在河湖中筑籪,到晚上用燈光誘捕之。